Thư viện huyện Krông Năng

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An / Sưu tầm, giới thiệu: Đặng Văn Tu,...[và những người khác] .- Hà Nội : Văn hoá Dân tộc , 2012 .- 567tr. ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
  Tóm tắt: Giới thiệu văn hoá ẩm thực dân gian Hà Tây, Quảng Bình, Hội An, đặc biệt có mô tả nguồn gốc lịch sử, cách chế biến thưởng ngoạn các món ăn, đặc sắc đó.
   ISBN: 9786047001989 / 56000
  1. Văn hoá ẩm thực.  2. Đặc sản.  3. {Hà Nội}
   I. Yên Giang.   II. Nguyễn Văn Tăng.   III. Trần Văn An.   IV. Đặng Văn Tu.
   394.109597 Đ113SV 2012

ĐKCB: DG.000493 (Sẵn sàng)

2. LAM KHÊ
     36 sản vật Thăng Long - Hà Nội / S.t., b.s.: Lam Khê, Khánh Minh .- H. : Thanh niên , 2010 .- 127tr : ảnh ; 21cm .- (Thăng Long - Hà Nội ngàn năm văn hiến)
  Tóm tắt: Giới thiệu về những sản vật, những nét văn hoá ẩm thực tinh tế, đa dạng của đất Thăng Long - Hà Nội: sâm cầm Hồ Tây, Húng Láng, cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trì,...
/ 22000đ
  1. Nghệ thuật ẩm thực.  2. Văn hoá ẩm thực.  3. Đặc sản.  4. Ẩm thực.  5. Sản vật.  6. {Hà Nội}
   I. Khánh Minh.
   394.10959731 KH280L 2010

ĐKCB: VV.004409 (Sẵn sàng)