Thư viện huyện Krông Năng

1 kết quả đã tìm thấy.

Tìm thấy:

1. LÒ VĂN CHIẾN
     Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến .- H. : Mỹ thuật , 2017 .- 219tr. : ảnh ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Phụ lục: tr. 185-214
  Tóm tắt: Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
   ISBN: 9786047866908
  1. Dân tộc Bố Y.  2. Văn hoá ẩm thực.  3. {Lai Châu}
   394.1209597173 LVC.VH 2017

ĐKCB: DG.001419 (Sẵn sàng)