1 kết quả đã tìm thấy.
Tìm thấy:
|
1.
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
/ Tìm hiểu, Giới thiệu: Lâm Văn Hùng
.- Hà Nội : Hội Nhà văn , 2016
.- 287tr. ; 21cm
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam Thư mục: tr. 279-280 Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về dân tộc Sán Chay ở Vĩnh Phúc. Một số nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực và các món ăn, đồ uống, thuốc hút, tục ăn trầu. Công tác bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống ISBN: 9786045366790 / 30000đ
1. Văn hóa ẩm thực. 2. Dân tộc Sán Dìu. 3. {Vĩnh Phúc}
I. Lâm Văn Hùng.
394.120959723 V115HẨ 2016
|
ĐKCB:
DG.001189
(Sẵn sàng)
|
| |
|