1. THANH HẢI Kỹ thuật pha chế giải khát bằng rau, củ, quả
/ B.s.: Thanh Hải, Thanh Minh
.- H. : Lao động , 2008
.- 217tr. ; 21cm
Tóm tắt: Nêu giá trị thực phẩm của rau quả và việc sử dụng trong dưỡng sinh, chữa bệnh. Phương pháp chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để chế biến nước giải khát bằng rau củ quả / 29000đ
1. Giải khát. 2. Điều trị. 3. Dưỡng sinh. 4. Quả. 5. Củ.
I. Thanh Minh.
641.2 H115T 2008