Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Món ăn |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Ăn uống |
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- :
|
9786045000908 |
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
45000 |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.10959731 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
Â120TT |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Hà Nội |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Văn hoá Thông tin |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2012 |
TrangMô tả vật lý- :
|
451tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Hà Nội |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay |
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Hà Nội |
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Đỗ Thị Hảo |