|
Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá ẩm thực |
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Đặc sản |
|
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- :
|
9786047001989 |
|
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- :
|
56000 |
|
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.109597 |
|
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
Đ113SV |
|
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Hà Nội |
|
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Văn hoá Dân tộc |
|
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2012 |
|
TrangMô tả vật lý- :
|
567tr. |
|
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
|
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
|
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Giới thiệu văn hoá ẩm thực dân gian Hà Tây, Quảng Bình, Hội An, đặc biệt có mô tả nguồn gốc lịch sử, cách chế biến thưởng ngoạn các món ăn, đặc sắc đó. |
|
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Hà Nội |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Yên Giang |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Nguyễn Văn Tăng |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Trần Văn An |
|
Tên cá nhânAdded entry--personal name- :
|
Đặng Văn Tu |
Thư viện huyện Krông Năng 