Thư viện huyện Krông Năng
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Chỉ số xếp giá: 394.120959755 V115HẨ 2015
Tên tài liệu: Văn hoá ẩm thực Phú Yên / Bùi Tân
Tác giả chính: Bùi Tân
Hiện trong OPAC: yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
DG.001110 Sẵn sàng 2021-12-16 15:13:58

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- : Văn hoá ẩm thực
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- : 9786049028328
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 394.120959755
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : V115HẨ
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Khoa học xã hội
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 2015
TrangMô tả vật lý- : 171tr.
Các đặc điểm vật lý khácMô tả vật lý- : ảnh
KhổMô tả vật lý- : 21cm
Phụ chú chungGeneral Note- : ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- : Thư mục: tr. 149-150. - Phụ lục: tr. 151-163
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- : Văn hoá ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hoá ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng...
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- : Phú Yên