Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Dân tộc Nùng |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá ẩm thực |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Trồng trọt |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Tri thức |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hoá dân gian |
Chỉ số ISBNChỉ số ISBN- :
|
9786049721885 |
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- :
|
394.1209597167 |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
VTC.VH |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H. |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Nxb. Hội Nhà văn |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2018 |
TrangMô tả vật lý- :
|
471tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
21cm |
Phụ chú chungGeneral Note- :
|
ĐTTS ghi: Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật Việt Nam. Hội Văn học Nghệ thuật các Dân tộc thiểu số Việt Nam |
Phụ chú thư mụcBibliography, etc. note- :
|
Thư mục: tr. 463-466 |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm ăn, bánh trái, chè, cháo đặc trưng, các món ăn chế biến từ thực vật và các loài vật, các loại đồ uống... Nghiên cứu tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai |
Chủ đề--địa danhSubject added entry--geographic name- :
|
Lào Cai |